Vivre la nature:Soyez Naturels!

Bienvenue à vous sur le forum de Vivre la Nature.Ce forum consiste partager les connaissances de chacun en situation de survie.
 
AccueilportailnewsCalendrierGalerieFAQRechercherS'enregistrerConnexion
J'ai repris les traveaux du site,mais cela va être encore long.Vous pouvez quand vous le voulez constater les améliorations et signer le livre d'or! (C'est motivant :p) merci
Derniers sujets
» Un feu avec un fire steel
Jeu 5 Sep - 18:19:32 par MarcMouret

» [tuto] faire des futs.
Lun 12 Aoû - 12:54:17 par marc5546

» Fabriquer une lance à quatre piques
Jeu 24 Jan - 12:54:00 par ticrapeau

» atlatl l'arme de chasse...
Dim 20 Jan - 12:07:11 par forsuca

» Problèmes dans la frabrication d'un arcs
Ven 4 Jan - 19:48:58 par Arrow

» [Feu] Technique égyptienne
Dim 4 Nov - 13:03:07 par forsuca

» Idée de piége
Dim 16 Sep - 20:27:09 par lapinou777

» Les partie de la rivière
Dim 16 Sep - 20:18:25 par lapinou777

» Fabriquer une sarbacane
Sam 2 Juin - 20:59:20 par trib

» un peu là...et deja plus..
Jeu 1 Mar - 18:24:44 par darkwolf

» Silex creux
Jeu 1 Mar - 9:32:16 par magnon86

» QUEL LANCE PIERRE AVEZ VOUS??
Dim 19 Fév - 6:49:39 par white rabbit

» La chasse à l'arc.
Sam 18 Fév - 13:36:57 par darkwolf

» comparaison, avis..
Ven 17 Fév - 20:40:58 par darkwolf

» Les Champignons
Sam 21 Jan - 23:58:07 par white rabbit

Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Partenaires
Survivor-Attitude

Partagez | 
 

 Comment vider un poisson ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 14:01:28

Tout est dans le titre Laughing
Dimanche j'étais à la pêche et après avoir eu quelques poissons je me suis rendu compte que je savais pas vider un poisson rabbit
Revenir en haut Aller en bas
Pedro
élève de survie
élève de survie


Messages : 19
Date d'inscription : 07/11/2010

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 19:19:18

Ce n'est pas difficile, avec un couteau pointu et bien affuté, tu ouvres le ventre du poisson au niveau de l'anus en remontant vers la tête.
Une fois le ventre ouvert tu enlèves tout ce qu'il y a dans la cavité, tu n'oublies pas d'enlever la peau noire qui se trouve le long de l'arête sinon ça donne parfois un gout amer.

Pour les truites on peut les vider sans les ouvrir à l'aide d'une petite cuillère que l'on glisse par les ouïes.

Et lorsque vous pêchez des poissons pour les manger,brisez leur la nuque en leur basculant la tête en arrière de façon à abréger leurs souffrances.
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 20:08:01

On peut garder la tête et la queue ?
Revenir en haut Aller en bas
psika
élève de survie
élève de survie


Messages : 121
Date d'inscription : 22/08/2010

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 20:10:35

et noublie pas d'enlever les écailles Razz
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 20:15:21

C'est obligé ou juste pour le gout ? ( les écailles )
Revenir en haut Aller en bas
psika
élève de survie
élève de survie


Messages : 121
Date d'inscription : 22/08/2010

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 20:48:07

c'est obliger pour la plupart des poisson
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 22:07:13

Ok et pour la tête et la queue ?
Revenir en haut Aller en bas
Pedro
élève de survie
élève de survie


Messages : 19
Date d'inscription : 07/11/2010

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Lun 31 Jan - 23:19:02

Ben la queue tu la laisses, la tête tu laisses ou tu coupes.
Avec les têtes de poissons tu peux aussi faire une soupe.
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Mar 1 Fév - 17:29:33

Ok merci Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Dim 3 Juil - 13:02:32

C'est bon je l'ai fait ce matin Very Happy Mais il y avait trop d'aretes...
Revenir en haut Aller en bas
Rôdeur
élève de survie
élève de survie


Messages : 63
Date d'inscription : 09/09/2010

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Dim 3 Juil - 18:08:36

Interessant post. Pêcheur depuis toujours, il ne m'était jamais venu à l'idée que quelqu'un pouvait ne pas savoir nettoyer un poisson Smile

Juste rajouter au second message: Un fois le poisson vidé et ecaillé, bien laver à l'eau claire. C'est évident, mais pour moi le reste l'était aussi, alors...

Et pour le dernier message de La Balafre: Connaitre les espèce que l'on pêche pour éviter ce genre de désagrément, parcequ'il est inutile de tuer un poisson qu'on ne pourra de toutes façon pas manger... Sauf en situation de survie, bien sûr, ou l'on se fiche pas mal des arrêtes.

Le poisson peut être cuit à la braise (enveloppé de papier alu ou de feuilles), à la pierre (ou à la poelle si vous en avez une) ou bouilli dans de l'eau.
Revenir en haut Aller en bas
la balafre
pêcheur
pêcheur


Messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2010
Age : 20

MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Dim 3 Juil - 18:33:15

Je l'ai quand même mangé et je l'ai fait cuire sur un morceau de canette en métal...
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Comment vider un poisson ?   Aujourd'hui à 23:47:16

Revenir en haut Aller en bas
 
Comment vider un poisson ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Comment euthanasier un poisson avec des produits courants?
» comment tuer un poisson?
» comment nourrire un poisson rouge tete de lion?
» Comment euthanasier un poisson..
» comment sortir un poisson du bac

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vivre la nature:Soyez Naturels! :: La nourriture :: La pêche-
Sauter vers: